Ракия - так на Балканском полуострове называется самогон, но это не та вонючая жидкость, которая типичная для наших широт. Ракию варят из фруктов, чаще всего из слив (сливовица), винограда, персиков, айвы, груши и абрикосов.
В Македонии турецкая культура оставила по себе заметные следы. Касается это и македонской кухни, в которой сохранилось несколько любопытных турецких напитков.
В Струге в конце августа проходит международный фестиваль "Поэтические ночи Струги". В Охриде в начале июля проводится Фестиваль Балканских народных песен и танцев, в августе - ежегодный музыкальный фестиваль "Охридское лето", в рамках которого даются концерты классической музыки в церкви Свети София.