Кыргызстан

ЕДА И НАПИТКИ

Популярные напитки в Киргизии

Кымыз (кумыс) – кисломолочный напиток из кобыльего молока, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенистый, беловатого цвета, вкус — приятный, освежающий, кисловато-сладкий. Кумыс признан полезным общеукрепляющим средством.

ПРАЗДНИКИ И ТРАДИЦИИ

Рождество в Киргизии

7 января в Киргизии православные христиане отмечают Рождество Христово. Этот праздник является официальным государственным, несмотря на то, что большая часть жителей страны – мусульмане-сунниты.

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Климат Киргизии

В Киргизии резко континентальный климат, который на большей части территории умеренный, а в Чуйской и Ферганской долинах - субтропический. Времена года выражены чётко. Продолжительность дня в декабре составляет 9 часов, в июне - 15 часов.