Замбия
Особенности кухни Замбии
Главное традиционное блюдо в традиционной кухне Замбии – пудинг из кукурузной муки ншима. К ншиме принято подавать разнообразные соуса из овощей и мяса.
Лусака — столица Замбии
Лусака — (англ. Lusaka) – столица Замбии, ее политический, индустриальный и культурный центр.
Климат Замбии
Из трех сезонов, которые наблюдаются в Замбии самым приятным является время с середины апреля по август. В это время нет дождей, жара умеренна, а ночи прохладны. При всем при этом солнечно. На западе страны, на возвышенных территориях Медного пояса и в полупустынях Бароцеленда (Монгу) бывают заморозки.