В замбийских городах продают в основном импортный алкоголь – пиво и вино из ЮАР. Любители экзотики могут попробовать местный самогон «чибука», который принято употреблять с блюдами традиционной кухни Замбии.
Бассейн протекающей вдоль западной и северной границ страны реки Замбези занимает около трёх четвертей территории страны, остальная часть относится к бассейну реки Конго.