Замбия - краткая информация

Одна Замбия, Одна нация

Официальное название: Республика Замбия

Дата независимости: 24 октября 1964 (от Великобритании)

Официальный язык: Английский

Особенности кухни Замбии

Главное традиционное блюдо в традиционной кухне Замбии – пудинг из кукурузной муки ншима. К ншиме принято подавать разнообразные соуса из овощей и мяса.