Ливия

ПРАЗДНИКИ И ТРАДИЦИИ

Культурные особенности Ливии

Необходимо быть готовым к тому, что неискушенные мировыми тенденциями, неторопливые и размеренные ливийцы обладают знакомыми «советскими» чертами — необязательность, непунктуальность, бюрократичность. Ливийцев даже можно назвать застенчивыми — проявляя дружелюбный интерес, они быстро исчезают при малейшем проявлении недовольства со стороны объекта интереса.

ПРАЗДНИКИ И ТРАДИЦИИ

Фестивали и праздники Ливии

Мусульманские праздники отмечаются по местному толкованию фаз Луны, и даты приведены приблизительно. Во время лунного месяца Рамадана, который предшествует Эйл аль-Фитру, правоверные мусульмане постятся в дневное время, а пищу принимают с наступлением темноты, и обычный ход деловых отношений может быть прерван.

ЕДА И НАПИТКИ

Национальная кухня Ливии

Распространенными блюдами в североафриканских странах являются разнообразные блюда из баранины, птицы, овощей. Традиционные блюда - «кус-кус» - гарнир из приправленной острым манной крупы, который подается с птицей, «рууз» - рис с мясом, овощами, разнообразными приправами, мясо-крупяные супы, средиземноморские блюда из рыбы: тунца, кефали (рыба бури).