Официальное название: Тувалу
Дата независимости: Провозглашена 1 октября 1978 года (от Великобритании)
Официальные языки: английский, тувалуанский
Незабываемая национальная кухня Тувалу скрасит отдых любого туриста. Тувалу – красивое государство в центральной части Тихого океана. Таким образом главная особенность кухни – это все возможные виды рыбы. Вы сможете отведать блюда из лосося и камбалы. Дополняет рыбные блюда кокос. Кокос главный продукт питания местных жителей.
Согласно последней переписи 2002 года численность населения Тувалу составляла 9561 человек(включая туристов, временных рабочих; численность постоянного населения — 9359 человек).