Культура Уругвая имеет испанские корни; наиболее ярким элементом «местного колорита» является легендарная фигура гаучо.
«Свобода или смерть»
Официальное название: Восточная Республика Уругвай
Дата независимости: 25 августа 1825 (от Бразилии)
Официальный язык: Испанский
Уругвай создал самобытную культуру виноделия, и местная лоза находится на хорошем счету у сомелье. Однако просто вино – это ещё не всё. Гостям непременно предложат «медио» (смешанное с обычным белым вином шампанское) и «клерико» (коктейль из вина с фруктовым соком).