Гваделупа
Географическое положение Французской Гваделупы
Французская заморская территория в Вест-Индии, которая занимает остров Гваделупа (1203 кв.км) в дуге Подветренной группы Малых Антильских островов в Карибском море, и несколько более мелких островов - Мари-Галант (150 кв.км), Дезирад (29,7 кв.км ), Ле-Сент (13,9 кв.км), Пти-Тер и Тентамар.
Национальная кухня Гваделупы
Национальная кухня Гваделупы во многом сходна с французской (сказывается неумолимое влияние Запада). Однако большинство продуктов в процессе приготовления блюд по традиционным французским рецептам проходит тут иные стадии и механизмы обработки, что является прямым влиянием местных колоритных традиций.
Образование в Гваделупе
Система образования в Гваделупе слабо развита, несмотря на то, что построена на основании французского законодательства. Срок обучения в начальной школе составляет 5 лет, в средней школе – 7 лет (в колледже – 4). Университетов в Гваделупе нет, не считая филиала Университета Антильских островов и Гвианы.