История и географическое местонахождение Гибралтара, коренным образом обусловили очень необычное и сложное смешение различных традиций в местной кулинарии.
Гибралтар — британская заморская территория, расположенная на южной оконечности Пиренейского полуострова, граничащая с Испанией на севере. Он расположен у входа в Средиземное море, там, где Атлантический океан встречается со Средиземным морем.
История и географическое местонахождение Гибралтара, коренным образом обусловили очень необычное и сложное смешение различных традиций в местной кулинарии.