Гибралтар — небольшая заморская территория Великобритании, расположенная на южной оконечности Пиренейского полуострова, у входа в Средиземное море. Основным источником пресной воды для Гибралтара является опреснение. Из-за ограниченной территории и отсутствия естественных источников пресной воды Гибралтар полагается на опреснительные установки, чтобы обеспечить своих жителей надежным снабжением питьевой водой.
Гибралтар — небольшая заморская территория Великобритании, расположенная на южной оконечности Пиренейского полуострова, у входа в Средиземное море. Основным источником пресной воды для Гибралтара является опреснение. Из-за ограниченной территории и отсутствия естественных источников пресной воды Гибралтар полагается на опреснительные установки, чтобы обеспечить своих жителей надежным снабжением питьевой водой.
История и географическое местонахождение Гибралтара, коренным образом обусловили очень необычное и сложное смешение различных традиций в местной кулинарии.