Кофе во Франции


14/09/2019

Во французских кофейнях делают один из лучших кофе в мире. Несомненно, у каждого свои предпочтения, да и языковый барьер может помешать нам определиться с выбором меню. И это не будет для вас пустяком, если вы кофеман и жить не можете без кофеина.


Viber

Cafe это зерновой кофе без всяких примесей, он крепкий и варится как эспрессо.

Caft au lait (кофе с молоком) – популярный во Франции ,позаимствованный американский вариант. Во Франции это просто кофе с топлёным молоком, обычно восхитительно вкусный. Иногда кофе подают с молоком в одну чашку, иногда молоко подают отдельно – как вам больше по вкусу.

Café crème (кофе с кремом) –как нетрудно догадаться, кофе подаётся в большой чашке с горячим кремом.

Café Decaffeine – кофе без кофеина, очень вкусно с молоком или кремом.

Café Noisette это эспрессо с каплей крема. Его название служит французским наименованием ореха. Этот вид кофе был назван так за насыщенный тёмный цвет напитка.

Café Americain – фильтрованный кофе, похожий на традиционный американский.

Café Leger – эспрессо с двойным количеством воды.

Здесь немного другие правила, знания которых пригодятся при посещении французского кафе.

Sukre – сахар (Вы можете попросить принести, хотя обычно приносят чашку кофе с двумя кубиками сахара по умолчанию)

Edulcorant –подсластитель.

Chocolat Chaud – горячий шоколад.