Соломоновы острова

ЕДА И НАПИТКИ

Соломоновы Острова: национальная кухня

На территории Соломоновых островов сложно выделить какой-либо особый национальный стиль кулинарии. Здесь смешались богатые кулинарные традиции Европы и стран Юго-Восточной Азии и простая, максимально адаптированная для местных условий кулинария народов Океании.

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Хониара— столица государства Соломоновы Острова

Хониара расположилась на северном берегу острова Гуадалканал, в просторном заливе между полуостровами Лунга-Пойнт и Кейл-Эсперанс. В свое время А. Менданья де Нейра (первооткрыватель Соломоновых островов) назвал это местечко Пуэнто-Крус.

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Население Соломоновых Островов

Численность населения Соломоновых Островов – 0,523 млн. человек (2009). Средняя продолжительность жизни у женщин – 76 лет, у мужчин – 71 год. Почти 94,5 % населения составляют меланезийцы, 3 % – полинезийцы, и около 1,2 % – микронезийцы.