ЕДА И НАПИТКИ

Национальная кухня Мали

Национальная кухня Мали довольно типична для большинства африканских стран. Здесь активно используются овощи и фрукты, рыба, экзотическая дичь. Местные жители часто готовят блюда из злаков (рис, кускус). Весьма распространены традиционные рецепты: кускус с бараниной, баба гануш и гранатовый сорбет.

ЕДА И НАПИТКИ

Чайная церемония в Мали

В Мали чаепитие – это, своего рода, национальный способ времяпрепровождения. Повсеместно на улицах можно увидеть малийцев, неторопливо попивающих чай из маленьких стеклянных стаканчиков.

ПРАЗДНИКИ И ТРАДИЦИИ

Культура Мали

В стране популярны такие музыкальные инструменты, как: барабан джембе, говорящий барабан, а также такие красивые ручные инструменты, как балафон, и некоторые другие. Из форм ремесленничества в стране популярны: резьба по латуни, по дереву, изготовление тканей и одежды, ювелирных изделий, плетение корзин, и др.