Мали
Национальная кухня Мали
Национальная кухня Мали довольно типична для большинства африканских стран. Здесь активно используются овощи и фрукты, рыба, экзотическая дичь. Местные жители часто готовят блюда из злаков (рис, кускус). Весьма распространены традиционные рецепты: кускус с бараниной, баба гануш и гранатовый сорбет.
Мали - общие сведения
Мали, официально — Республика Мали. Государство в Западной Африке. Граничит на западе с Сенегалом, на севере — с Мавританией и Алжиром, на востоке — с Нигером, на юго-востоке — с Буркина Фасо, на юге — Кот-д’Ивуаром и Гвинеей.
Дата независимости: 22 сентября 1960 (от Франции)
Официальный язык: французский
Столица: Бамако
Алкогольные напитки Мали
Мали - исламская страна, однако спиртные напитки не чужды местному населению. Наиболее известный пивной бренд страны - это Castel. Еще одна распространенная марка - Flag. Здесь также можно попробовать и местное домашнее пиво, его варят на основе кукурузы и проса.