ЕДА И НАПИТКИ

Национальная кухня Мали

Национальная кухня Мали довольно типична для большинства африканских стран. Здесь активно используются овощи и фрукты, рыба, экзотическая дичь. Местные жители часто готовят блюда из злаков (рис, кускус). Весьма распространены традиционные рецепты: кускус с бараниной, баба гануш и гранатовый сорбет.

ЕДА И НАПИТКИ

Алкогольные напитки Мали

Мали - исламская страна, однако спиртные напитки не чужды местному населению. Наиболее известный пивной бренд страны - это Castel. Еще одна распространенная марка - Flag. Здесь также можно попробовать и местное домашнее пиво, его варят на основе кукурузы и проса.

ПРАЗДНИКИ И ТРАДИЦИИ

Культура Мали

В стране популярны такие музыкальные инструменты, как: барабан джембе, говорящий барабан, а также такие красивые ручные инструменты, как балафон, и некоторые другие. Из форм ремесленничества в стране популярны: резьба по латуни, по дереву, изготовление тканей и одежды, ювелирных изделий, плетение корзин, и др.