Яунде — столица Камеруна, административный центр Центральной Южной провинции.
Водопроводная вода для питья непригодна; бутилированная вода продается повсеместно по цене примерно 400-500 XAF (24-30 рублей) за полуторалитровую бутылку.Среди безалкогольных напитков популярен лимонад ТОР.
Невзирая на то, что большинство блюд современной национальной кухни Камеруна являются традиционно камерунскими, некоторые из них существенно видоизменились под влиянием кухонь других стран мира, особенно Португалии, Великобритании, Индии, а также традиций мусульманских стран.