Камерун в настоящее время разделено на 10 регионов (фр. régions). Регионы образуют территории 58 департаментов (фр. départements). Департаменты делятся на 327 коммун (фр. communes).
У каждой из этнических групп Камеруна есть свои собственные уникальные культурные формы. Типичные празднования включают рождения, смертельные случаи, установки, урожаи, и религиозные ритуалы. В течение года наблюдаются семь национальных праздников, и подвижные отпуска включают христианские церковные праздники Великой пятницы, Первого дня пасхи, Пасхи в понедельник, andAscension; и мусульманские церковные праздники 'Id аль-Фитр, 'Id аль-Адха, и Эид Милэдун Нэби.
Невзирая на то, что большинство блюд современной национальной кухни Камеруна являются традиционно камерунскими, некоторые из них существенно видоизменились под влиянием кухонь других стран мира, особенно Португалии, Великобритании, Индии, а также традиций мусульманских стран.