Кофе, чай и сладости в Омане

Фауаля - это то, чем угощают любого, зашедшего в оманский дом или посетившего оманское ответственное лицо; прежде всего это кахуа (крепкий кофе) и тамар (финики), но также может быть хальуа (халва) и другие сладости, например, хабиса - кушанье, имеющее вид коричневой крупы и приготовленное из масла, муки, небольшого количества сахара и специй.