Гайана
Кухня Гайаны
Подобно большинству кулинарных школ стран Южной Америки, гайанская кухня базируется на невообразимом смешении традиций народов, населяющих эту страну. Основой местной кулинарии являются дары моря, рис, речная рыба, всевозможные тропические фрукты и овощи, в первую очередь маниок, мясо крупного рогатого скота, различные соусы, а также методы приготовления, заимствованные из азиатских поварских традиций.
Образование в Гайане
99% населения грамотны. Согласно законодательству страны, образование является обязательным и всеобщим для детей 5 -14 лет. Одарённые дети могут получить государственный грант для продолжения бесплатного обучения в среднем или высшем учебном заведении.
Джорджтаун - столица Гайаны
Джорджтаун - столица и крупнейший город Гайаны с численностью населения 213,705 человек (по данным переписи населения Гайаны на 2002 год). Джорджтаун находится в северо-восточной части Гайаны, на побережье Атлантического океана, вблизи места впадения в него реки Демерара. Погода в черте города обуславливается влиянием влажного субэкваториального климата.