Гайана
Кухня Гайаны
Подобно большинству кулинарных школ стран Южной Америки, гайанская кухня базируется на невообразимом смешении традиций народов, населяющих эту страну. Основой местной кулинарии являются дары моря, рис, речная рыба, всевозможные тропические фрукты и овощи, в первую очередь маниок, мясо крупного рогатого скота, различные соусы, а также методы приготовления, заимствованные из азиатских поварских традиций.
Водные ресурсы Гайаны
В стране много рек, озёр, водопадов, самый крупный из которых — водопад Кайетур — в 5 раз выше Ниагарского.
Мусульманская свадьба в Гайане
Всегда интересно посмотреть на обычаи другой страны. Особенно на такие, которые касаются всех. Все мы рождаемся, умираем, выходим замуж или женимся, рожаем детей, и в каждом народе есть обычаи, связанные с этими обычными, но эпохальными для каждого, событиями.