Климат во Французской Гвиане - тропический, влажный и жаркий, с почти постоянными температурами, от +25 до +28°C. Осадков выпадает около 2500-4000 мм в год, в основном - с января по май-июнь.
Жители Французской Гвианы в свободное время предпочитают посмотреть телевизор или сходить в кино. Молодое поколение также предпочитает ходить на дискотеки, в танцевальные клубы, и в кафе. Пляжи вдоль Кайенны являются отличным местом для пикников и для плавания. Некоторые жители даже предпочитают такие виды развлечения, как плавание, плавание на лодке, рыболовство, и игру в футбол.
Кухня Французской Гвианы - крупнейшего заморского департамента Франции - это сложное сочетание древних креольских традиций с изысканными рецептами французской кулинарии, дополненное влиянием вкусовых пристрастий переселенцев из Индии, Китая и Африки.