Как и все жители Латинской Америки, сальвадорцы любят и умеют радоваться своим праздникам. Очень ярко и красочно здесь празднуется Рождество, Пасха, а также карнавал в честь Эль-Сальвадор-дель-Мундо - покровителя страны, проводящийся каждый год. Фестиваль проходит особенно феерично - обязательно на улицах проходит парад, карнавалы, ярмарки.
Сальвадор нередко называют «краем озер и вулканов». Основная часть его территории представляет собой вулканическое нагорье, лежащее в среднем на высоте 600-700 м над уровнем моря. Над нагорьем вздымаются две параллельные цепи вулканов. Северная – более низкая – состоит из потухших вулканов; южная – из действующих.
Выращиваемый в стране кофе славится хорошим качеством, поэтому неудивительно, что он является популярнейшим местным напитком. Черный и довольно крепкий, он употребляется в огромных количествах в любое время суток.