В Сальвадоре варят три популярных сорта пива - Regia, Pilsner и Suprema, а также своеобразный ром из сахарного тростника "агуардиенте", производимый при правительственном контроле и продаваемый в специализированных лицензированных магазинах, называемых "экспендиос". Практически в любом населенном пункте варят свои алкогольные напитки вроде некоего подобия водки из сахарного тростника - "тик-так" и "торито". В крупных городах доступны практически все виды импортированных алкогольных напитков.
Сальвадор делится на 14 департаментов, которые делятся на муниципальные округа (262).
Как и все жители Латинской Америки, сальвадорцы любят и умеют радоваться своим праздникам. Очень ярко и красочно здесь празднуется Рождество, Пасха, а также карнавал в честь Эль-Сальвадор-дель-Мундо - покровителя страны, проводящийся каждый год. Фестиваль проходит особенно феерично - обязательно на улицах проходит парад, карнавалы, ярмарки.