Кухня Гондураса имеет много общего с центрально-американскими традициями приготовления пищи. Так же в ней можно найти блюда как из Испании и из Индии. В основе многих блюд лежат - бобовый рис, бананы, рыба и мясо, разнообразные травы, овощи и специи местного приготовления.
Официальное название: Республика Гондурас
Дата независимости
Провозглашена: 15 сентября 1821 года
Признана: 1823 год (от Испании)
Реки Гондураса преимущественно горные, их истоки находятся в горах. Самые длинные из них – Улуа, Агуан и Патука. На многих реках можно встретить очень красивые водопады.