Гондурас
Национальная кухня Гондураса
Кухня Гондураса имеет много общего с центрально-американскими традициями приготовления пищи. Так же в ней можно найти блюда как из Испании и из Индии. В основе многих блюд лежат - бобовый рис, бананы, рыба и мясо, разнообразные травы, овощи и специи местного приготовления.
Климат Гондураса
Тропический пассатный с довольно резкими различиями в погодных условиях между районами страны. Сезонные изменения температуры невелики, однако прикарибское побережье и другие восточные области до высоты 800 м заметно теплее центральных районов и относятся к жаркой зоне "тьерра-кальенте", в то время как основная часть страны лежит в умеренно-жаркой зоне "тьерра-темплада", обладающей всеми признаками горного климата.
Государственное устройство Гондураса
Согласно действующей Конституции от 1982 года, Гондурас – эта президентская республика. Ее глава – Президент, избираемый на 4 года всеобщим голосованием.