Официальное название: Республика Гондурас
Дата независимости
Провозглашена: 15 сентября 1821 года
Признана: 1823 год (от Испании)
Столичным городом государства в Латинской Америке со звучным названием Гондурас является город Тегусигальпа (по-испански Tegucigalpa). Он получил этот статус в 1880 году.
Наиболее оригинальными местными напитками можно считать "орчата" (напиток из риса и других зерновых, особым образом обработанных и сброженных), "пикуадос" (напиток из молока и свежих фруктов), "фрески" (целый класс напитков из свежих фруктов, сахара и воды) и "батидос" (фруктовые соки с молоком), а также традиционный напиток индейцев-мискито – "уабул" (банановое пюре, смешанное с кокосовым молоком и разведенное водой).