Фестивали и праздники в Гондурасе

Гондурас, как и многие другие страны региона, широко известен своими многочисленными праздниками и карнавалами. Главным событием страны традиционно считается живописная ярмарка Ла-Вирген-де-Суйяпа, проводимая в течение первых двух недель февраля в городке Суйяпа (7 км к юго-востоку от Тегусигальпы) в честь местной святой, покровительницы Гондураса.

Национальная кухня Гондураса

Кухня Гондураса имеет много общего с центрально-американскими традициями приготовления пищи. Так же в ней можно найти блюда как из Испании и из Индии. В основе многих блюд лежат - бобовый рис, бананы, рыба и мясо, разнообразные травы, овощи и специи местного приготовления.