Барбадос
Кухня Барбадосa
Кухня Барбадоса представляет собой колоритное смешение африканской, индейской и британской кулинарных традиций. Удивительный выбор карибских и континентальных кухонь дополняется многочисленными заведениями китайской, мексиканской, ямайской, местной и французской кухни, несущими отпечаток очаровательного деревенского стиля.
Население Барбадоса
Население Барбадоса составляет 279,000 человек, прирост населения составляет 0,33 % (данные 2005 года). Около 90 % населения (называющего себя бэйджанс (Bajans)) являются чернокожими (афро-бэйджанс), большей частью потомками рабов, работающих на плантациях сахарного тростника.
Образование в Барбадосе
Обучение в государственных школах бесплатное и обязательное для детей в возрасте от 5 до 14 лет. Около 97% взрослого населения грамотно.