Ангилья
Кухня Ангильи
Кухня Ангильи является достаточно талантливой компиляцией множества кухонь, но особенно английских, карибских и, естественно, африканских традиций. Визитная карточка кухни - качественно приготовленные морепродукты, которых здесь, на острове со всех сторон окруженным водой, можно добывать в огромном изобилии.
Культура Ангильи
Культура Ангильи испытала и испытывает в настоящий момент огромное влияние британских традиций и традиций Африки, потомками выходцев из которой является большинство населения острова. Кроме того, бесплодная почва сухой климат, препятствовавшие развитию сельского хозяйства, предопределили тесно связанный с морем образ жизни, мышления и даже творчества островитян. Здесь безумно любят рыбную ловлю, блюда из рыбы, всевозможные соревнования и отдых на море.
География Ангильи
Ангилья является самым северным островом в группе Наветренных островов Малых Антильских островов в восточной части Карибского моря. Ангилья расположена в восьми километрах к северу от Сент-Мартена, и в девяносто семи километрах к северо-востоку от Сент-Китса. Также к востоку находится Пуэрто-Рико, и Британские Виргинские острова, и Виргинские Острова США.