Ангилья
Население Ангильи
Подавляющее число жителей, проживающих на острове, составляют потомки рабов, завезенных сюда когда-то европейцами из Африки. Остальные этнические группы, среди живущих на острове, представлены более чем скромно. Здесь проживают как мулаты и креолы, так и представители европейской расы.
Кухня Ангильи
Кухня Ангильи является достаточно талантливой компиляцией множества кухонь, но особенно английских, карибских и, естественно, африканских традиций. Визитная карточка кухни - качественно приготовленные морепродукты, которых здесь, на острове со всех сторон окруженным водой, можно добывать в огромном изобилии.
Валюта Ангильи
Восточно-карибский доллар (XCD или EC$), равный 100 центам. В обращении находятся банкноты номиналом в 100, 50, 20, 10 и 5 долларов и монеты номиналом в 1 доллар, 50, 25, 10, 5, 2 и 1 цент.