1 января - Новый год: традиционно празднование Нового года происходит в кругу семьи или близких друзей. Некоторые, впрочем, предпочитают большие шумные компании и гуляния по городу. На центральной площади столицы – между зданием Правительства страны и Кафедральным собором – устраиваются народные гуляния.
Молдова расположена в юго-восточной Европе, регионе богатым овощами и фруктами. Местные жители веками занимались разведением домашних животных и выращиванием сельскохозяйственных культур. Всё это не могло не повлиять на формирование молдавской кухни. Также из-за своего географического положения на кухню молдаван влияли - болгарская, украинская, турецкая, русская кухни.
В Молдавии (официальное название страны,- "Республика Молдова") проводится реформирование образования, в результате чего наряду с продолжающей функционировать системой образования советского образца, сохраняющий прежние уровни и квалификации, вводится новая система, уровни образования которой и соответствующие квалификации описаны ниже.