Климат Самоа

Климат Западного Самоа — влажный тропический. Средняя годовая температура 26,5 °C, годовая амплитуда не превышает 2 °C.

Национальная кухня Американского Самоа

Продовольственная проблема на островах Самоа, как и во многих других регионах Океании, традиционно стоит весьма остро. Незначительные площади пахотных земель привели к явной ориентации на дары моря, а нехватка древесины и других видов топлива - к широкому распространению термически необрабатываемой пищи.