Культура Самоа – очень богатая, с самобытными традициями, со своей кухней, своими танцами, своим стилем одеваться, и со своими разнообразными ремеслами. Главным аспектом культуры Самоа может быть названо единение, что проявляется почти во всех сферах жизни. Это единение является ключевым в каждой семье Самоа.
Заселенные австронезийскими племенами приблизительно 2000 лет назад, острова Самоа служили одним из центров формирования полинезийской культуры, откуда шло освоение многочисленных островов и атоллов центральной части Тихого океана.
Продовольственная проблема на островах Самоа, как и во многих других регионах Океании, традиционно стоит весьма остро. Незначительные площади пахотных земель привели к явной ориентации на дары моря, а нехватка древесины и других видов топлива - к широкому распространению термически необрабатываемой пищи.