Интересно будет попробовать местный алкогольный напиток, который производят из кокоса, плодов кава-кава и листьев бетеля, жуют которые почти все жители островов. Он отличается довольно необычным вкусом. Ужин можно также дополнить бокалом насыщенного красного вина Cannonau или ароматного белого Vermentino di Gallura.
Палау делится на 16 административно-территориальных единиц — штатов.
Экваториальный морской, жаркий и постоянно влажный.Среднемесячная температура воздуха колеблется от +24°С до +30°С круглый год.