Оригинальность кулинарии островов Французкой Полинезии заключается в уникальном соединении традиций в приготовлении пищи морских племён, живших на юге Тихого океана, и европейских народов (французов и итальянцев). Ко всему этому примешиваются рецепты восточной, главным образом, китайской кухни.
Официальное название: Французская Полинезия
Территория зависима: Владение Франции
Официальные языки: французский, таитянский
Столица: Папеэте
Территория
Всего: 4,2 кв.км
% водной поверхности: 12%
Столицей Французской Полинезии является город Папеэте, расположенный на острове Таити, в его состав входит несколько коммун.