Французская Полинезия

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Климат Французской Полинезии

Климат на большей части Французской Полинезии тропический, пассатный.

В южной части наблюдаются заметные различия между тёплой зимой и жарким летом. Наиболее жаркий и влажный сезон — с ноября по май, когда часто дуют северо-западные ветры.

ПРАЗДНИКИ И ТРАДИЦИИ

Праздники во Французской Полинезии

Полинезийцы всегда славились своим вечно праздничным отношением к жизни. Поэтому неудивительно, что количество всевозможных мероприятий на островах превосходит все пределы. Длящиеся по месяцу празднества Хейва-Ай на Таити (июль) – самый крупный культурный фестиваль острова, способный потягаться по красочности со знаменитыми бразильскими карнавалами. Фестивали сопровождаются музыкальными, танцевальными и спортивными соревнованиями, а также выставками традиционных ремесел и искусств.

ЕДА И НАПИТКИ

Национальная кухня Французской Полинезии

Оригинальность кулинарии островов Французкой Полинезии заключается в уникальном соединении традиций в приготовлении пищи морских племён, живших на юге Тихого океана, и европейских народов (французов и итальянцев). Ко всему этому примешиваются рецепты восточной, главным образом, китайской кухни.