В национальной кухне Свазиленда используются местные фрукты и овощи, экзотическая дичь, а также рыба и морепродукты из океана. Традиционные местные блюда - "баба гануш", "кускус" с бараниной и семью овощами и гранатовый сорбет.
В национальной кухне Свазиленда используются местные фрукты и овощи, экзотическая дичь, а также рыба и морепродукты из океана. Традиционные местные блюда - "баба гануш", "кускус" с бараниной и семью овощами и гранатовый сорбет.
Мбабане — столица Свазиленда, административный центр страны, местопребывание правительства. Численность населения в Мбабане превышает 50 тыс. человек. Подавляющее большинство жителей города (более 95%) — африканцы (главным образом представители народности свази, а также зулусы).