Сан-Томе́ (порт. São Tomé) — столица и крупнейший город государства Сан-Томе и Принсипи. Назван в честь апостола Фомы (São Tomé). Сан-Томе является столицей государства Сан-Томе и Принсипи, столицей провинции Сан-Томе и центром округа Агуа-Гранде.
Христианство исповедуют 90% населения (большинство составляют католики – 83% населения) – 2002. Распространение христианства началось с середины 16 в. Часть коренного населения придерживается традиционных африканских верований.
Из примерно 163 тысяч человек(по данным Всемирной книги фактов ЦРУ — более 212,6 тысяч), проживающих в государстве, почти все живут на о. Сан-Томе; лишь около 6 тысяч живут на о. Принсипи. Выделяют следующие группы населения: