Мозамбик
Особенности кухни Мозамбика
Национальная кухня Мозамбика - это смесь кухни народов банту с добавлением арабских и португальских блюд. Характерной чертой кухни являются блюда из рыбы и морепродуктов. Среди типичных продуктов: рис, кукуруза, свинина, говядина, курица, картофель, фрукты, рыба и морепродукты.
Напитки Мозамбика
Из неалкогольных напитков популярно кокосовое молоко: «большим и страшным» мачете проковыривается дырочка в кокосе, через которую потом можно вытянуть три глотка сока через соломку (скучно, но дёшево - $0,5).
Политическое устройство Мозамбика
Государственный строй — республика. Глава государства — президент, избираемый населением на 5-летний срок (возможен второй срок подряд).