Многочисленные реки страны берут начало в горах на западе и впадают в Мозамбикский пролив. Главной рекой является Замбези, а наиболее крупными - Рувума, Сави и Лимпопо. На территории страны лежит также часть озера Ньяса (озеро Малави).
Из неалкогольных напитков популярно кокосовое молоко: «большим и страшным» мачете проковыривается дырочка в кокосе, через которую потом можно вытянуть три глотка сока через соломку (скучно, но дёшево - $0,5).
Население Мозамбика в 2007 году составило 20.366.795 человек. В 2006 году естественный прирост населения составил 1,8 %, сократившись по сравнению с 1996 годом на 0,8 %. Детская смертность снизилась по сравнению с 1996 годом с 125 до 109 на 1000 младенцев.