Мозамбик
Особенности кухни Мозамбика
Национальная кухня Мозамбика - это смесь кухни народов банту с добавлением арабских и португальских блюд. Характерной чертой кухни являются блюда из рыбы и морепродуктов. Среди типичных продуктов: рис, кукуруза, свинина, говядина, курица, картофель, фрукты, рыба и морепродукты.
Образование в Мозамбике
В стране обязательным является семилетнее образование в начальной школе, которое разбито на два этапа. Но несмотря на это в школу ходят лишь 40% детей. Ощущается нехватка финансирования образовательных учреждений. Все образование длится пять лет.
Медицина в Мозамбике
В колониальный период система здравоохранения имела в основном лечебное направление и охватывала лишь белую элиту; 70% квалифицированных врачей работало в г. Мапуту.