Очень популярны чай и кофе, которые готовят десятками способов, безалкогольный напиток из зерна "аскенки", а также какао, всевозможные соки и обычная чистая вода, которую продают в пластиковых бутылках или пакетиках.
Первые школы для местных жителей открыты португальцами в 1529. Обязательно (официально) 9-летнее образование. Начальное образование (6 лет) дети получают с 6-летнего возраста. В 2001 начальным образованием было охвачено 80% детей соответствующего возраста.
Аккра— столица Республики Гана, государства в Западной Африке. Она расположена на берегу Гвинейского залива, протянувшись вдоль берега по слегка холмистой равнине.