Национальная кухня Габона

Суть блюд местной кухни заключается в укоренившихся обычаях и традициях сохранившихся на данный момент. Использование в разнообразном порядке такие ингредиенты, как рис, черная фасоль, арахис, маниока и привело к различным способам приготовления пищи, таким как обжиг, выпечка, приготовление пюре, а также некоторых видов конфет и сатурей.

Медицина Габона

Медицина в стране ограничена, рекомендуется приобрести страховку. Многие болезни передаются через воду, поэтому желательно пить только бутилированную воду, не покупать на рынке продукты питания. Обязательно сделать прививку против желтой лихорадки. Запаситесь средством от насекомых и плотной одеждой, малярия и лихорадка денге передаются через укусы насекомых.