Фарерские острова

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Политическое устройство Фарерских островов

Фарерские острова являются самоуправляемой автономной территорией Королевства Дания.

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

География Фарерских островов

Архипелаг Фарерских островов (фар. Føroyar) состоит из 18 островов, 17 из которых обитаемы. Также в состав Фарерских островов входит множество мелких островов, скал и рифов. Архипелаг простирается с запада на восток — на 75 км, и с севера на юг — на 113 км. Их суммарная площадь составляет — 1395,74 км². Основные острова: Стреймой, Эстурой, Судурой, Вагар, Сандой, Бордой (см. список). Крупнейший остров — Стреймой (373,5 км²).

ЕДА И НАПИТКИ

Кухня Фарерских островов

Традиционное фарерское кулинарное искусство базируется на мясе (баранина и китятина), рыбе, овечьем сыре и картофеле, причем использует очень немного свежих овощей.