Фарерские острова являются самоуправляемой автономной территорией Королевства Дания.
Официальное название: Фарерские острова
Традиционное фарерское кулинарное искусство базируется на мясе (баранина и китятина), рыбе, овечьем сыре и картофеле, причем использует очень немного свежих овощей.