Кыргызстан

ЕДА И НАПИТКИ

Популярные напитки в Киргизии

Кымыз (кумыс) – кисломолочный напиток из кобыльего молока, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенистый, беловатого цвета, вкус — приятный, освежающий, кисловато-сладкий. Кумыс признан полезным общеукрепляющим средством.

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Валюта Киргизии

Сом (S, KGS), равный 100 тыйын. В обращении находятся банкноты номиналом в 1000, 500, 200, 100, 50, 20, 10, 5 и 1 сои, а также монеты в 50, 10 и 1 тыйын.

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Киргизия - краткая информация

Официальное название: Киргизская (Кыргызская) Республика

Дата независимости: 31 августа 1991 года (от СССР)

Официальный язык: киргизский («государственный»), русский («официальный»)