Кыргызстан

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Киргизия - краткая информация

Официальное название: Киргизская (Кыргызская) Республика

Дата независимости: 31 августа 1991 года (от СССР)

Официальный язык: киргизский («государственный»), русский («официальный»)

ЕДА И НАПИТКИ

Популярные напитки в Киргизии

Кымыз (кумыс) – кисломолочный напиток из кобыльего молока, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенистый, беловатого цвета, вкус — приятный, освежающий, кисловато-сладкий. Кумыс признан полезным общеукрепляющим средством.

ПРАЗДНИКИ И ТРАДИЦИИ

Культура Киргизии

Коренные народы Киргизии большую часть свободного времени проводят за ремесленничеством, например: ткачество, вышивка, изготовление аппликаций, тиснение кожаных предметов, инкрустация резных костей, изготовление ювелирных изделий, художественная резьба по дереву, и многое другое.