Гамбия – это маленькое государство на западе Африки, которое омывается Атлантическим океаном. Национальная кухня Гамбии испытала влияние Восточной Азии, где блюда достаточно простые и менее красочные.
Официальное название: Республика Гамбия
Дата независимости: 18 февраля 1965 года (от Великобритании)
Официальный язык: Английский
Даласи (D, GMD), равный 100 бутутам. Обмен валюты можно произвести в банках и специализированных обменных пунктах в Банджуле, Серекунда и большинстве небольших курортных районов на атлантическом побережье.