Местная кухня Буркина-Фасо является отражением общим традиций Западной Африки. Как и в других странах региона, в национальной кухне Буркина-Фасо встречаются экзотические ингредиенты вроде личинок, змей и мяса гиппопотамов.
Речная сеть — около 20 рек; наиболее значительные из них — Чёрная Вольта и Белая Вольта. В сухой сезон все реки сильно мелеют или пересыхают.
Местная кухня Буркина-Фасо является отражением общим традиций Западной Африки. Как и в других странах региона, в национальной кухне Буркина-Фасо встречаются экзотические ингредиенты вроде личинок, змей и мяса гиппопотамов.