Чили: национальная кухня
Чилийская кухня сформировалась, главным образом, за счет сочетания традиционных блюд испанской кухни с рецептами коренных народов, а также влиянием кулинарии Германии, Италии, Хорватии, Франции, некоторых стран Ближнего Востока, принесенной мигрантами из этих стран. Богатое рыбными запасами и морепродуктами побережье добавило большое количество даров моря в чилийские блюда. Чили является одним из крупнейших мировых производителей вина, его употребление неизменно сопровождает многие чилийские блюда.
ЧитатиChilean Cuisine
There are many different foods in Chile. There is everything from beef to seafood and all kinds of fresh fruits and vegetables. For breakfast, most Chilean people have bread with a topping and tea or coffee. Since lunch is the main meal of the day, there will often be two main dishes served. One of these is often a salad with seafood.
Читати