Кофе – ритуал для сближения и средство для поддержания тонуса

Для болгарина кофе – то же, что для русского чай. Те из вас, кто бывал в Болгарии, заметили, что здесь кафе буквально на каждом углу. У туристов складывается стойкое впечатление, что Болгария – это страна кафешек, в которых болгары просиживают целыми днями, попивая кофе, без которого они жить не могут.