Непальская кухня и традиционные непальские блюда

Непальская кухня сочетает в себе кулинарные традиции Индии и Тибета. Основной продукт – рис, который готовят с различными соусами и мясом самыми разнообразными способами. Кроме того, широко используются кисломолочные продукты (которые часто смешивают с рисом), а также дикорастущие травы.