Особенности кухни Мозамбика
Национальная кухня Мозамбика - это смесь кухни народов банту с добавлением арабских и португальских блюд. Характерной чертой кухни являются блюда из рыбы и морепродуктов. Среди типичных продуктов: рис, кукуруза, свинина, говядина, курица, картофель, фрукты, рыба и морепродукты.
ЧитатиNational cuisine of Mozambique
The cuisine of Mozambique has been deeply influenced by Portugal. In the early 1500s, the Portuguese colonized Mozambique, introducing new crops, flavorings, and cooking methods. These Portuguese elements combined with the local cuisine, resulting in today's intensely flavorful Mozambican dishes.
Читати