Национальная кухня Бурунди
В кухне Бурунди очень чувствуется влияние бельгийских и французских кулинарных традиций. Но, с другой стороны, она отличается некоторыми свойствами, характерными для традиционной кухни африканской страны.
ЧитатиBurundian cuisine
The choice is limited. Most food is boiled, stewed or roasted over wood fire. Meals in Bujumbura's hotels are reasonable, but expensive and of fairly average quality. The French, Greek and Asian restaurants in the town are good. There are few restaurants outside the capital and Gitega.
Читати