Из напитков на островах употребляют местный аналог мате, который здесь именуют буш-ти (чай из местных трав). Также местные жители любят кофе и свежевыжатые соки.
Любители вкусно покушать обязательно оценят кухню Американских Виргинских Островов. Ее блюда не устают поражать и удивлять путешественников. Неудивительно, ведь на островах можно найти предложения кухонь практически всего мира.
Остров Сент-Томас. Сент-Томас - самый оживленный и густонаселенный остров, здесь расположена столица - город Шарлотта-Амалия, некогда большой торговый, а сегодня круизный порт. В окрестностях порта сохранилось несколько крепостей и фортов: Форт Кристиан 17 века, в котором расположен сейчас Музей Виргинских островов, Замок Черной Бороды (Blackbeard’s Castle), принадлежавший разбойнику Эдварду Тичу, Замок Синей Бороды (Bluebeard’s Castle), по легенде построенный суровым пиратом, чтобы запереть красавицу - жену.