Сен-Пьер и Микелон

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Население Сент-Пьера и Микелона

Около 7 тысяч человек, в основном выходцы из Франции (баски и бретонцы). Около 90% населения островов заселяют Сен-Пьер и лишь примерно 700 человек проживают на Микелоне. Государственный язык - французский.

ЕДА И НАПИТКИ

Кухня Сен-Пьера и Микелона

Кухня островов представляет собой колоритную смесь индейских, испанских и французских кулинарных традиций с явным преобладанием последних. Сами островитяне считают, что местные повара не просто готовят те или иные блюда, а создают art de vivre (игра слов - 'искусство жизни' и одновременно 'искусство пищи').

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

География Сен-Пьера и Микелона

Острова Сен-Пьер и Микелон лежат на северо-западной оконечности обширной Ньюфаундлендской банки, являясь как бы кусочком Ньюфаундленда, изолированного морем от основной территории острова. Микелон образован слиянием трех обширных островных отмелей (практически - обычных песчаных кос): Ле-Кап, Гран-Микелон и Ланглад (Пти-Микелон).