К столу всегда подаются местные фруктовые напитки, заслуживающие особого внимания. Сами островитяне отдают предпочтение чаю и различным травяным отварам типа "мате", которые потребляются в неимоверных количествах. Также очень популярно кофе.
В январе проводятся традиционные креольские фестивали Асу-Скве (гигантская новогодняя ярмарка на острове Пиджен-Айленд) и маскарад Папа-Джаб, Музыкальный фестиваль калипсо и Национальный фестиваль кулинарного искусства. В феврале организуется целая череда праздничных мероприятий вокруг Дня независимости, а также традиционный Карнавал (февраль-март) и Фестиваль бумажных змеев.
К столу всегда подаются местные фруктовые напитки, заслуживающие особого внимания. Сами островитяне отдают предпочтение чаю и различным травяным отварам типа "мате", которые потребляются в неимоверных количествах. Также очень популярно кофе.