К столу всегда подаются местные фруктовые напитки, заслуживающие особого внимания. Сами островитяне отдают предпочтение чаю и различным травяным отварам типа "мате", которые потребляются в неимоверных количествах. Также очень популярно кофе.
Остров Сент – Люсия, что в северной Америке – это остров, который давно зарекомендовал себя прекрасным курортом. Его посещают (или только собираются посетить) множество туристов ежегодно.
Культура Сент-Люсии представляет собой смешение традиций многих народов, участвовавших в историческом развитии острова. Каждый из населяющих его этносов привнес в его жизнь различные верования и традиции, многие из которых свободно просматриваются в жизни островитян и сегодня.