Пуэрто Рико
Пуэрториканская кухня
Пуэрториканцы называют свою кухню «косина криолья» и ведут её родословную от традиций индейских народов аравака и таино. Однако кухня Пуэрто-Рико весьма отличается от оригинальной индейской кухни, базировавшейся на зерновых, различных корнеплодах, плодах и дарах моря.
Пуэрториканская кухня
Пуэрториканцы называют свою кухню «косина криолья» и ведут её родословную от традиций индейских народов аравака и таино. Однако кухня Пуэрто-Рико весьма отличается от оригинальной индейской кухни, базировавшейся на зерновых, различных корнеплодах, плодах и дарах моря.
Административное деление Пуэрто-Рико
Пуэрто-Рико разделён на 78 муниципалитетов, которые в свою очередь делятся на районы, а те на сектора (остров Мона входит в состав муниципалитета Майягуес (исп. Mayagüez)) Каждый муниципалитет имеет своего мэра, избираемого на 4-летний период.