Монсеррат
Национальная кухня Монтсеррата
Кулинарные традиции острова просты, но довольно разнообразны. Основу местной кулинарии составляют традиционные рецептуры народов Великобритании и Ирландии, сдобренные заметным влиянием средиземноморской и индейской кухни. На острове представлено большое разнообразие заведений, специализирующихся на международной, испанской, французской или ближневосточной кухне, - плодородная почва позволяет выращивать здесь все необходимые для этого продукты, а океан поставляет огромное количество рыбы и других даров моря.
Климат Монтсеррата
Субэкваториальный морской пассатный, теплый в течение всего года. Средняя температура воздуха на побережье составляет от +24 С до +35 С круглый год, в "горных районах" несколько прохладнее - от +18 С до +27 С.
Административное деление Монтсеррат
Административное деление – территория Монтсеррат поделена на три прихода (Сент-Антони, Сент-Джоржес, Сент-Петер), два последних полностью покинуто местными жителями после извержения вулкана. На данный момент населенным приходом является только Сент-Антони.