Благодаря тому, что на острове тесно перемешаны французские и карибские традиции приготовления блюд, любой человек сможет найти здесь что-то по своему вкусу.
Административное деление Мартиники — состоит из 4-х округов французского департамента Мартиники:
Город Фор-де-Франс - столичный центр Мартиники (французской заморской территории) раскинулся на одноимённом острове в Карибском море. Его считают самым большим на землях Вест-Индии французским городом. Фор-де-Франс известен как экспортёр какао, плодовых законсервированных продуктов, рома и сахара.