Гаити
Алкоголь на Гаити
Спиртные напитки Гаити также широко известны. Здесь варят первоклассный ром, идущий почти во все местные коктейли, различные ликеры (в первую очередь кофейный, ванильный и какао) и пиво "Престиж" (качество его спорно, но в стране варят около 40 его видов, так что в любом случае выбор есть). Самый распространенный аперитив здесь - ром с кока-колой или газировкой, а лучшим в стране считается ром Barbancourt, который варится на самом старом предприятии Гаити. Французское вино доступно в лучших ресторанах страны.
Национальная еда Гаити
Национальная еда Гаити — блюда из свинины, однако после печальной эпидемии свиной лихорадки 1970-ых практически все поголовье свиней было уничтожено на острове, поэтому вместо свиного мяса/сала стали уделять внимание курице и индейке.
Культура Гаити
Гаити – самая густонаселенная страна в Латинской Америке, но доход на душу населения у нее самый низкий. Примерно две трети населения – безработные, и три четверти живут в бедности. Экономическая и политическая ситуация вынудила некоторых гаитян искать работы в соседней Доминиканской Республике, а других – эмигрировать, особенно в Соединенные Штаты и Багамы.