Гаити
Напитки Гаити
Наиболее популярный безалкогольный напиток в стране – обычная пресная вода. В качестве питьевой обычно рекомендуется использовать минеральную или очищенную воду в бутылках, сами же гаитянцы с удовольствием потребляют любую чистую воду, просто добавив в неё кубик льда или сок сахарного тростника, получая популярный напиток "клэйрин". Еще один типичный гаитянский напиток – "крюмассе", или "кремассе", приготовляемый из сгущенного и кокосового молока и белого рома.
Медицина и лечение на Гаити
Система здравоохранения на Гаити заметно устаревшая. Наблюдается явная нехватка средств обслуживания, особенно в сельских районах, квалифицированного медперсонала (на всю страну всего 650 врачей, из них более половины живут и работают в столице) и медикаментов.
Национальная еда Гаити
Национальная еда Гаити — блюда из свинины, однако после печальной эпидемии свиной лихорадки 1970-ых практически все поголовье свиней было уничтожено на острове, поэтому вместо свиного мяса/сала стали уделять внимание курице и индейке.