Национальная еда Гаити

Национальная еда Гаити — блюда из свинины, однако после печальной эпидемии свиной лихорадки 1970-ых практически все поголовье свиней было уничтожено на острове, поэтому вместо свиного мяса/сала стали уделять внимание курице и индейке.

Гаити - краткая информация