Традиционная кайманская кухня испытывает явное влияние ямайской кулинарии и многих других региональных традиций. Хотя большинство местных ресторанов отдает явное предпочтение континентальной или международной кухне, традиционные местные блюда всегда можно обнаружить в меню небольших частных ресторанчиков и кафе. Еще более простой способ попробовать кайманскую кухню - посетить многочисленные закусочные на рынках, где всегда в изобилии встречаются традиционные для островов блюда из свежей рыбы и морепродуктов.
Медицинское обслуживание на территории Каймановых островов достаточно качественное, но относительно дорогое. Современные медицинские учреждения, как государственные, так и частные, есть на Большом Каймане (государственная больница George Town Hospital и частная Chrissie Tomlinson Memorial Hospital) и на Кайман-Брак (Faith Hospital), а также 4 центра здоровья на Большом Каймане и 1 - на Малом Каймане.
Доллар Каймановых островов (KYD; CI$), равный 100 центам. В обращении находятся банкноты номиналом в 100, 50, 25, 10, 5 и 1 доллар, а также монеты номиналом в 25, 10, 5 и 1 цент.