Хороший вкус у местного пива «Калик», встретить его можно на всех островах. Любят на Багамах коктейли: «Bahama Mama», «Goombay Smash», «Yellow Bird». Кроме того, здесь производят отменный ром. Сортов рома много, но самый лучший — «Нассау-Ройал».
Население Багамских островов - 307 552 человек (2009). Свыше 80% населения островов составляют выходцы с африканского континента и мулаты, до 12% имеют европейское происхождение, а около 3% - эмигранты из других стран Карибского бассейна и Азии.
Столица островов, расположенная на Нью-Провиденс, представляет собой небольшой, но очень современный город, славящийся колоритной смесью своих ультрасовременных зданий и образцов старой колониальной архитектуры.