Национальная кухня Микронезии разнообразна от острова к острову. Объединяет эту кулинарную симфонию обилие даров моря, сочных фруктов, овощей, злаков. Приправляется это различными соусами.
Официальное название: Федеративные Штаты Микронезии
Дата независимости: Провозглашена 3 ноября 1986 года (от США)
Официальный язык: английский
Термин "Микронезия" означает "маленькие острова", и это абсолютно точно отражает суть этой страны. Несмотря на то, что острова твердо привязаны к экономическим и политическим интересам США, Микронезия упорно идет по своему традиционному пути - это страна, где люди щеголяют в набедренных повязках, а каменные монеты все еще имеют хождение как платежное средство.