Тибет

ЕДА И НАПИТКИ

Национальная кухня Тибета

Национальная пища - цампа (блюдо из ячменной муки). Тибетская кухня, как и сам Тибет, для европейца - это экзотика. Нечто, манящее таинственностью и непонятностью. Тибетская кухня отличается от прочих восточных умеренностью и сбалансированностью. Тибетцы не злоупотребляют пряностями и специями. Зато едят мясо и овощи в большом количестве. Из овощей самые популярные - сладкий перец, морковь, цветная и обычная капуста, кукуруза, шпинат; из мясных продуктов - як и баранина.

Разные статьи о странах

Старинное гадание Тибета

Практически для каждого европейца Тибет представляется чем-то очень древним и очень таинственным. Что собственно и понятно, ведь впервые представители западной цивилизации услышали о Тибете лишь в XVIII веке. И до сих пор Тибет является самым труднодоступным местом на земном шаре. Ореол тайны, окружающий сам Тибет, распространяется и на культуру Тибета, и на его традиции. Тибетское гадание исключением из этого списка отнюдь не является.