Республика. Действующая Конституция принята 20 марта 2002 года.Она разработана на основе модели португальской конституции.
По официальной статистике около 90% населения Восточного Тимора составляюют христиане-католики.
Традиционная кулинария островов представляет собой сложную смесь традиций малайских народов с сильной примесью китайской, филиппинской и португальской кухни.