По официальной статистике около 90% населения Восточного Тимора составляюют христиане-католики.
Обретя независимость в 2002 г., Восточный Тимор стал производить высококачественный кофе, один из лучших в этой части света.
Традиционная кулинария островов представляет собой сложную смесь традиций малайских народов с сильной примесью китайской, филиппинской и португальской кухни.