Кухня Гвинейской Республики не отличается изысканностью. Для нее, наоборот, свойственна простота. В состав гвинейской кухни, главным образом, входят самые разнообразные каши.
Гвинейский франк (международное обозначение - GNF, внутри страны - FG, Fr или GFr). Действующие банкноты: 100, 500, 1000 и 5000 франков. Монеты: 1, 5, 10, 25 и 50 франков.
Семьи, проживающие в Гвинее, живут группами, во главе которых находится мужчина. Мужчина может иметь несколько жен, все из которых живут в одной семье, вместе с тетями, дядями, дедушками, бабушками, двоюродными братьями и сестрами, и многими родными братьями и сестрами.