Кухня Гвинейской Республики не отличается изысканностью. Для нее, наоборот, свойственна простота. В состав гвинейской кухни, главным образом, входят самые разнообразные каши.
В Гвинее в день свадьбы друзья жениха окружают дом родителей невесты и разыгрывают нападение, уводя девушку. Невеста отбивается, убегает, её ловят. Мать невесты выкрикивает проклятия в адрес похитителей дочери, к ней присоединяется все женское население деревни.
Официальное название: Гвинейская республика
Дата независимости: 2 октября 1958 года (от Франции)
Официальный язык: Французский